अल्स्टन उपकरणे

बिअर आणि वाईन आणि पेयेसाठी व्यावसायिक
पूर्ण-स्वयंचलित मद्यनिर्मिती प्रणाली

पूर्ण-स्वयंचलित मद्यनिर्मिती प्रणाली

संक्षिप्त वर्णन:

पूर्ण-स्वयंचलित ब्रुअरी सिस्टीम हे वायवीय वाल्व्हसह आमचे मानक डिझाइन ब्रूहाऊस आहे, नंतर पीएलसी कंट्रोल सिस्टम कनेक्ट करण्यासाठी एअर पाईप्सद्वारे, त्यानंतरच आपण औद्योगिक संगणकावर ब्रूइंग प्रक्रिया पाहू शकता.हे पेय सोपे होईल आणि श्रम वाचवेल.


उत्पादन तपशील

उत्पादन टॅग

वर्णन

सेमी-ऑटोमॅटिक ब्रुअरी सिस्टम1
सेमी-ऑटोमॅटिक ब्रुअरी सिस्टम2

 

ऑटोमेटेड ब्रूइंग सिस्टमची वैशिष्ट्ये

व्यावसायिक स्वयंचलित मद्यनिर्मिती प्रणालींनी मोठ्या प्रमाणावर बिअर तयार करण्याच्या पद्धतीत क्रांती केली आहे.

या सिस्टीम ब्रूइंग प्रक्रिया अधिक कार्यक्षम, सातत्यपूर्ण आणि स्केलेबल बनवण्यासाठी डिझाइन केलेल्या असंख्य कार्यक्षमतेसह सुसज्ज आहेत.

मॅशिंग:ब्रूइंगमधील सर्वात गंभीर पायरींपैकी एक म्हणजे मॅशिंग.ही यंत्रणा योग्य तापमानाला आपोआप धान्य पाण्यात मिसळते.

ही प्रक्रिया धान्यांमधून शर्करा काढते, जी नंतर अल्कोहोलमध्ये आंबविली जाईल.

उकळते: मॅशिंग केल्यानंतर, वॉर्ट म्हणून ओळखले जाणारे द्रव उकळले जाते.ऑटोमेटेड सिस्टीम हे सुनिश्चित करतात की हे उकळणे विशिष्ट बिअर तयार करण्यासाठी आवश्यक असलेल्या अचूक तापमान आणि कालावधीवर होते.

किण्वन निरीक्षण: किण्वन प्रक्रिया क्षुल्लक असू शकते.खूप उबदार किंवा खूप थंड, आणि संपूर्ण बॅच उध्वस्त होऊ शकते.

स्वयंचलित प्रणाली सतत किण्वन टाक्यांचे निरीक्षण करतात, इष्टतम यीस्ट क्रियाकलाप सुनिश्चित करण्यासाठी आवश्यकतेनुसार तापमान समायोजित करतात.

स्वच्छता आणि स्वच्छता: मद्य बनवल्यानंतर, त्यानंतरच्या बॅचेस दूषित होण्यापासून रोखण्यासाठी उपकरणांना संपूर्ण साफसफाईची आवश्यकता असते.

स्वयंचलित प्रणाली एकात्मिक स्वच्छता प्रोटोकॉलसह येतात ज्यामुळे प्रणालीचा प्रत्येक भाग कार्यक्षमतेने स्वच्छ आणि निर्जंतुक केला जातो.

गुणवत्ता नियंत्रण आणि डेटा विश्लेषण: प्रगत प्रणाली आता सेन्सर समाकलित करतात जे ब्रूइंग दरम्यान विविध पॅरामीटर्सचे निरीक्षण करतात.

संपूर्ण बॅचमध्ये सातत्य राखण्यासाठी आणि सतत सुधारणा करण्यासाठी हे डेटा पॉइंट्स महत्त्वपूर्ण आहेत.
याव्यतिरिक्त, रीअल-टाइम डेटा ॲनालिटिक्स ब्रुअर्सना कोणत्याही समस्यांबद्दल ताबडतोब अलर्ट करू शकतात, जलद हस्तक्षेप करण्यास अनुमती देतात.

या फंक्शन्सचे ऑटोमेशन केवळ बिअरच्या उच्च दर्जाची खात्री देत ​​नाही तर ब्रुअरींना अधिक कार्यक्षमतेने चालवण्यास, अपव्यय कमी करण्यास आणि नफा वाढविण्यास अनुमती देते.

 

2500L स्वयंचलित व्यावसायिक ब्रुअरी

ब्रूहाऊस कॅबिनेट कार्य

● ब्रूहाऊस: तीन, चार किंवा पाच जहाजे, संपूर्ण ब्रूहाऊस युनिट,
तळाशी हलवा, पॅडल टाईप मिक्सर, व्हीएफडी, स्टीम कंडेन्सिंग युनिटसह, दाब आणि रिक्त प्रवाह वाल्वसह मॅश टाकी.
लिफ्टसह रेकरसह लॉटर, व्हीएफडी, ऑटोमॅटिक ग्रेन स्पेंट, वॉर्ट कलेक्ट पाईप्स, मिल्ड सिव्ह प्लेट, प्रेशर व्हॉल्व्ह आणि रिकाम्या फ्लो व्हॉल्व्हसह स्थापित.
स्टीम हीटिंगसह केटल, स्टीम कंडेन्सिंग युनिट, व्हर्लपूल टॅन्जेंट वॉर्ट इनलेट, पर्यायी अंतर्गत हीटर. प्रेशर व्हॉल्व्ह, रिक्त प्रवाह वाल्व आणि फॉर्म सेन्सरसह स्थापित.
वायवीय बटरफ्लाय व्हॉल्व्हसह ब्रूहाऊस पाईप लाईन्स आणि HMI नियंत्रण प्रणालीशी जोडण्यासाठी मर्यादा स्विच.
पाणी आणि वाफ रेग्युलेशन व्हॉल्व्हद्वारे नियंत्रित केली जाते आणि स्वयंचलित पाणी आणि स्टीम इन मिळविण्यासाठी नियंत्रण पॅनेलशी कनेक्ट करा.


  • मागील:
  • पुढे: