अल्स्टन उपकरणे

बिअर आणि वाईन आणि पेयेसाठी व्यावसायिक
मला बिअर फर्मेंटरची किती मात्रा हवी आहे?

मला बिअर फर्मेंटरची किती मात्रा हवी आहे?

ब्रुअरीच्या भागामध्ये फर्मेंटर्स हे सर्वात महत्वाचे आहेत, जे टाक्यांमध्ये wort बिअर बनवू शकतात आणि CO2 आणि अल्कोहोल सोडू शकतात.ब्रुअरीच्या क्षमतेनुसार, तुम्हाला किती टाक्यांचे संच हवे आहेत, हे अनेक ग्राहकांना जाणून घ्यायचे आहे.

येथे आपण दारूभट्टीसाठी आवश्यक असलेल्या FV आणि BBT च्या संख्येची गणना करूया.

FV चे प्रमाण मोजण्यासाठी आणिBrites टाक्याजे तुम्हाला विकत घ्यायचे आहे ते तुम्ही काही सूत्रे लागू करू शकता जे खालील निकषांचा विचार करतात, तथापि ते तुमच्यासाठी सोपे करण्यासाठी, तुम्ही मला खालील माहिती दिल्यास आम्ही मदत करू शकतो, जेणेकरून आम्ही wort चे प्रमाण ठरवू शकतो जे किण्वन आणि रूपांतरित केले जाईल. बिअर:

१.ब्रूहाऊस क्षमता

aबिअर ब्रूचे प्रमाण.

bदररोज brews संख्या.

cतुमच्या ब्रुअरीमध्ये दर महिन्याला कामाच्या दिवसांची संख्या.

dमॅश ट्यूनची आवाज क्षमता (BBL किंवा HL):

ही माहिती जाणून घेतल्यास, आम्ही किण्वन केलेल्या wort च्या प्रमाणाचा अंदाज लावू शकतो आणि आपण त्यांची संख्या मोजू शकताfermentersआणि तेजस्वी बिअर टाक्या जर ही तुमची प्रणाली असेल किंवा तुम्ही युनिट टँकची संख्या देखील मोजू शकता.हे सर्व आपल्या ब्रूइंग आणि किण्वन प्रणालीवर अवलंबून असते.

2000L ब्रूहाऊस

10-20HL / 10-20BBL क्राफ्ट ब्रुअरी प्रणाली

 2. आंबायला ठेवाप्रणाली

aबिअर विक्रीची मात्रा / महिना.

bआपल्याला आवश्यक आंबायला ठेवा कालावधी.(सामान्य स्थिती: 14 दिवस (एलेस) किंवा 21 दिवस (लेगर्स))

cतुमच्याकडे बिअरचे किती प्रकार आहेत.

dटाकी रिकामी करण्यासाठी आणि भरण्यासाठी दिवसांची संख्या (तुमच्या बाबतीत यास एका दिवसापेक्षा कमी वेळ लागेल)

3. परिपक्वता वेळ

तुमच्या युनिट टँकमध्ये किण्वन पूर्ण केल्यानंतर, तुम्ही बिअर मॅच्युरेशन टँकमध्ये हस्तांतरित करता किंवाBrite बिअर टाकी?

a. टाक्यांची व्हॉल्यूम क्षमता:

bपरिपक्वता दिवसांची संख्या

cटाकी रिकामी आणि भरण्यासाठी दिवसांची संख्या

युनिट टँकची संख्या मोजण्यासाठी माहिती सारखीच आहे. तसेच, कॅन किंवा केग भरण्यासाठी तुमची बिअर तयार करण्यासाठी तुम्ही वेगळी टाकी वापरता का? ही सर्व माहिती जाणून घेतल्यावर मी तयार केलेल्या बिअरच्या प्रमाणात गणना केल्यानंतर तुम्हाला किती टाक्या लागतील हे समजू शकते. .

FV आणि BBT

तुम्हाला बिअर फर्मेंटर्सबद्दल अधिक माहिती हवी असल्यास, कृपया आमच्याशी संपर्क साधा.आम्ही व्यावसायिक उत्तरे देऊ.


पोस्ट वेळ: एप्रिल-२४-२०२३