वॅम्परलिंग - जंगली सराय आणि अतिथीगृह असलेली साहसी ब्रुअरी.
जंगली स्वादिष्ट पदार्थांसह विचित्र भोजनालय - आमच्या स्वत: च्या ब्रुअरीमधील कारागीर बीअर - व्यवस्थित सिंगल आणि डबल रूम.
साहसी दारूभट्टी
आमच्या स्वत: च्या ब्रुअरीमधून स्वादिष्ट हस्तनिर्मित बिअर तसेच बार्ली ज्यूसच्या सर्व पैलूंवर उत्कृष्ट सेमिनार आणि प्रशिक्षण अभ्यासक्रम.
मद्यविक्रीचे दौरे आणि पाककला सोबत चाखणे तसेच उत्सव आणि कार्यक्रम यात काही हरकत नाही!
ब्रुअरी ही 300L कॉम्बिनेशन सिस्टीम आहे ज्यामध्ये इलेक्ट्रिक हीटिंग आणि बिअर फरमेंटरचे 3 सेट आहेत.
मालक आहे थॉमस बिअर तयार करण्यासाठी खूप व्यावसायिक आहे, आम्ही त्याच्या ब्रूअरीबद्दल आणि उपकरणे कशी डिझाइन करावी याबद्दल खूप चर्चा केली.
मुख्य उपकरणांमध्ये हे समाविष्ट आहे:
1. कॉम्बिनेशन सिस्टम 300L ब्रूहाऊस मॅश केटल, शीर्षस्थानी लॉटर, तळाशी व्हर्लपूल.
या प्रणालीमध्ये नैसर्गिक गुरुत्वाकर्षणाने अधिक स्पष्ट wort मिळू शकते.
अधिक हॉप्स आणि इतर गाळासाठी वेगळे व्हर्लपूल टाकी.
तसेच जेव्हा तो मद्य बनवतो तेव्हा ऑक्सेंजी कमी करण्यासाठी, आम्ही वरपासून साइड वॉर्ट फीडिंग बदलले.
स्थापनेचा खर्च वाचवण्यासाठी, मग आम्ही ब्रूहाऊसला सपोट करण्यासाठी बेस प्लॅटफॉर्म बनवला.
2. टॉप मॅनहोलसह फरमेंटरचे 3 संच.
3. 50L CIP युनिट.
आता आमचे या मालकाशी चांगले संबंध आहेत, आम्ही बीअर आणि उपकरणे कशी बनवायची आणि कशी सुधारायची याबद्दल बोलत होतो.
तुम्हाला अजूनही नवीन ब्रुअरी बांधायची असल्यास, आम्ही तुम्हाला डिझाइन, उत्पादन आणि स्थापना, टर्नकी ब्रुअरी प्रकल्पातून मदत करू शकतो अशी आशा आहे.
तसेच आम्ही तुमच्या चौकशीची वाट पाहत आहोत.
चिअर्स!!
पोस्ट वेळ: फेब्रुवारी-10-2022